
i ritmi lenti di un lavoro fatto concura e passione ToscanaIl vento che accarezza il grano verde non ancora maturo, i ritmi lenti di un lavoro fatto con cura e passione toscana, il trascorrere del tempo che porta le spighe alla pienezza secondo principi e valori secolari. Non c’è niente di più green di un prodotto che nasce e cresce secondo natura, maturato sotto i caldi raggi di un sole di primavera inoltrata. Un’attenta selezione di grani rigorosamente toscani, biologici e non, provenienti da varietà geneticamente NON modificate, una miscela, sapientemente dosata di acqua pura di sorgente e di semole di grano duro, controllate e certificate. Questi i passi fondamentali che portano alla produzione di Pasta Toscana. Un’opera d’arte, Pasta Toscana, valorizzata dall’utilizzo delle più corrette tecniche agronomiche dell’agricoltura integrata, riconosciuta e riconoscibile dal marchio Agriqualità e messa a disposizione di una cucina che ama la tradizione e la genuinità . |
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